Propiedades de los Fluidos

 Conceptos Introductorios

En su hogar necesita agua para beber, cocinar, bañarse limpiar y regar las plantas entre otros muy diversos usos. Además, elimina los desperdicios de la casa a través de coladeras, drenajes y excusados. En su encauzamiento, el agua de la lluvia, de la nieve que se derrite, y del subsuelo debe manejarse para llevarla fuera del hogar por medio de canaletas, ductos, canales y bombas fosas sépticas. Piense como llega el agua a su hogar. Cual es el destino final de ella; el lecho de un rio, el almacenamiento  o el subsuelo? Se almacena en tanques  en algún antes de llegar a su casa?

Introducción 

La mecánica de fluidos en la ingeniería

La rama de la mecánica aplicada que estudia el comportamiento de los fluidos ya sean en reposo o movimiento.

En los fluidos en reposo o estática de los fluidos, el peso específico es la propiedad más importante.

En el flujo de fluidos la densidad y la viscosidad son las que predominan, otras propiedades como la densidad relativa o gravedad específica y tensión superficial.

Definición de fluido

Los fluidos son sustancias capaces de fluir y que se adaptan a la forma de los recipientes.

Todos los fluidos son compresibles en cierto grado y ofrece poca resistencia a los cambios de forma.

Los fluidos pueden dividirse en líquidos y gases.

La diferencias esenciales entre líquidos y gases son los líquidos prácticamente incompresibles y los gases compresibles 

Presión

La presión se define como la cantidad de fuerza que se ejerce sobre una unidad de área de una sustancia, sobre una superficie. Se enuncia la ecuación así:

p=F/A

Los fluidos esta sujetos a variaciones grandes de presión, en función del sistema en el que se utilizan.

Peso y masa 

Para comprender las propiedades de los fluidos, es necesario saber diferenciar el peso de la masa. Se  aplican las definiciones siguientes:

La masa es la  propiedad que tiene un cuerpo de fluido, es la medida de la inercia o resistencia a cambiar el movimiento de éste. También es la medida de la cantidad de fluido.

Peso.- es la cantidad que pesa un cuerpo de fluido, es decir, la fuerza con la que el fluido es atraído hacia la Tierra por la acción de la gravedad.

Sistema Técnico de Unidades

Las magnitudes fundamentales seleccionadas son longitud, masa y tiempo. Las tres unidades fundamentales correspondientes son  el metro para la longitud, el kilogramo masa  y el segundo para el tiempo

Principales unidades SI
Descripción	Dimensión	Nombre	Representante
Longitud	L	Metro	M
Masa	M	Kilogramo	Kg
Tiempo	T	Segundo	S

Prefijos estandarizados más comunes

Nombre	Representación	Multiplicador	Ejemplo
Giga	G	109	GB (gigabyte)
Mega	M	106	Mwatt(megabatio)
Kilo	K	103	KN(kilonewton)
Hecto	H	102	HPa (Hectopascal)
deci	d	10-1	dm (decímetro)
centi	c	10-2	cm(centímetro)
mili	m	10-3	mm(milímetro)
micro	mc	10-6	mcm(micrómetro)

SISTEMA TRADICIONAL DE UNIDADES DE ESTADOS UNIDOS

El sistema tradicional de Unidades de Estados Unidos, o llamado Sistema gravitacional de unidades inglesas o sistema libra-pie-segundo, define las cantidades fundamentales así:

La más difícil de entender sea el slug, debido a que no estamos familiarizados con ella con la medición en términos de libras, segundos y pies. Partimos de los siguiente:

Empezamos por la relación de la fuerza y masa.

F=m.a

Donde a es la aceleración expresada en unidades de pies/s2  por tanto las unidades que se derivada para la masa es 

Continuando con la diferencia entre la masa y el peso, el peso es una fuerza y la masa es la cantidad de una sustancia.

Hablar de peso w, implica que la aceleración es igual a la gravedad. Entonces la ley de Newton se transforma en :

w=m.g

Se usaran los valores de g= 9.81m/s en el SI y g en 32.2 pies/s2  en el sistema Tradicional de Estados Unidos.

Introducción a la contabilidad de costos. Diferencias Administrativas y contables entre empresas industriales, comerciales y de servicios

Contabilidad de costo from Martín Vinces Alava

Introducción a la Contabilidad de Costos

Toda Organización que busque la excelencia debe considerar el diseño y desarrollo de sistemas de información confiables, oportunos y relevantes como uno de los factores clave del éxito.

La Contabilidad de Costos es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos de producción, distribución, venta, administración y financiamiento.

Objetivos de la Contabilidad de Costos

Los Objetivos de la contabilidad de costos son, entre otros:

Ø  Contribuir a fortalecer los mecanismos de coordinación y apoyo entre todas las áreas (compras, producción, recursos humanos, finanzas, distribución, ventas, etc.) para el logro de los objetivos de la empresa.

Ø  Determinar costos unitarios para establecer estrategias que se conviertan en ventajas competitivas sostenibles y para efectos de evaluar los inventarios de producción en proceso y de artículo terminados.

Ø  Generar información que permita a los diferentes niveles de dirección una mejor planeación, evaluación y control de sus operaciones.

Ø  Contribuir a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propiciando el ingreso a proceso de mejora continua.

Concepto de Costo.-

Se considera como el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar a cambio de bienes o servicios que se adquieren. En el momento de adquisición se incurre en el costo, lo cual puede originar beneficios presentes o futuros y, por tanto, tratarse de:

Costos del producto o costos inventariables (costos).- Son los costos relacionados con la función de producción; es decir, de materia prima directa, de mano de obra directa y de cargos directos. Estos costos se incorporan a los inventarios de materia prima, producción en proceso y artículos terminados, y se reflejan como activo circulante dentro del balance general. Los costos totales de productos se llevan al estado de resultados cuando, y a medida que, los productos elaborados se venden, afectando el reglón de costos de los artículos vendidos.

Costos del periodo o costos no inventariables (gastos).- Son los costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de ventas  y administración de la empresa. Estos costos no se incorporan a los inventarios: se llevan al estado de resultado a través del reglón de gastos de venta, gastos de administración y gastos financieros, en el periodo en el cual se realizan.

Costos Capitales.- Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos diferidos y después se deprecian o amortizan a medida que se usan o expiran; dan origen a cargos inventariables (costos) del periodo (gastos).

Empresas

Las empresas son organizaciones o instituciones dedicadas ofrecer un producto o servicio para satisfacer la demanda y deseos de los clientes. Requiere una razón de ser, una misión, una estrategia, metas, objetivos, tácticas y políticas de actuación o procedimientos.

Para que una persona o un grupo de personas desearan crear una empresa para satisfacer determinada demanda, se necesita de una visión previa de una formulación y desarrollo estratégico de la empresa, además identificar a la actividad que esta desea realizar o dedicarse (giro del negocio), para lo cual se debe de partir por realizar una buena misión y visión.

Tipos de empresas

Las empresas se pueden clasificar dependiendo el giro o actividad que realizan, las cuales se dividen:

• Industriales
• Comerciales
• De servicios

En esta oportunidad nos dedicaremos a analizar con más detalle a las empresas de servicios y las comercializadoras.

Empresas Industriales

Las empresas industriales son aquellas que tienen una actividad esencial que es la producción de bienes o productos, mediante la extracción y transformación de materias primas para tener el producto deseado.

Empresas Comerciales

En cuanto a las empresas comerciales  son aquellas que realizan un acto propio de comercio, es decir que adquieren bienes o mercancías (productos terminados) para su venta posterior, en la cual interfieren dos intermediarios que son el productor y el consumidor, algunas empresas comercializadoras se mencionan a continuación.

• Empresas de venta de calzado
• Las empresas que vendes transportes terrestres, navegables y aéreos
• La venta de cosméticos (perfumes, desodorantes, pinturas, entre otros)
• La compra venta aparatos electrodomésticos, como pueden ser refrigeradores, licuadoras, lavadoras, modulares, entre otros.
• Las empresas que venden productos de telecomunicación. (televisores, celulares, computadoras, etc.).
• Entre otras empresas comerciales.

Las empresas comerciales se clasifican a su vez en  mayoristas, minoristas y las comisionistas.

Los mayoristas, este tipo de empresas adquieres bienes, mercancías o productos en grandes cantidades para distribuirlos entre las empresas minoristas, también a otras mayoristas pero a gran escala.

Empresas minoristas son las que venden sus productos a una escala menor que las mayoristas, normalmente al consumidor final del producto.

Por ultimo las comisionistas que se encargan de vender los productos que no son suyos a cambio de una comisión.

Empresas De Servicio

Las de servicios como su nombre lo dice se caracterizan por la venta de servicios, bien sean profesionales o de cualquier otro tipo. Algunas empresas de servicios pueden ser:

• Empresas de servicios financieros como son los bancos, financieras, casas de empeño o de cambio entre otros.
• Empresas que se dedican a la venta de seguros de vida, de vehículos, de daños a terceros.
• Las empresas de servicio medico
• Empresas que se dedican a la renta de departamentos, hoteles, pasadas.
• Renta de transportes terrestres, navegables y aéreos.
• Servicios a la comunidad como lo es agua, energía eléctrica y gas
• Empresas de comunicaciones, como lo es el internet, televisión por cable y red de telefonía.

Los servicios tienen tres características

1.      Son intangibles: no se pueden tocar

2.      Son heterogéneos: porque estas son diferentes en función de la demanda de las personas

3.      Caducan: tienen una permanencia en el tiempo y se tiene que utilizar cuando están en uso.

Empresa comercial

·         Nombre de la compañía

·         Estado de resultados

·         Periodo que comprende

·         Ventas netas

·         Inventario inicial

·         + compras

·         = mercancía disponible

–        Costo de ventas

·         = Utilidad bruta

–        Gastos de operación

·         = Utilidad de operación

·         +- Costo integral de financiamiento

·         +- Otros ingresos y otros gastos

·         = Utilidad antes de impuestos

–        ISR y PTU

·         = Utilidad neta

Empresa de servicios

·         Nombre de la compañía

·         Estado de resultados

·         Periodo que comprende

·         Ingresos por servicios

–        Gastos de operación

·         = Utilidad bruta

–        Gastos de operación

·         = Utilidad de operación

·         +- Costo integral de financiamiento

·         +- Otros ingresos y otros gastos

·         = Utilidad antes de impuestos

–        ISR y PTU

·         = Utilidad neta

BIBLIOGRAFÍA

Colin, J. G. (s.f.). contabilidad de costo. En J. G. Colin, introducion a la contabilida de costo (págs. 4-7). MCGRAW-HILL EDUCATION.

Hernández, D. C. (17 de Abril de 2013). Gestiopolis . Recuperado el 6 de Mayo de 2017, de Diferencia entre empresas de servicios y comercializadoras en sus estados financieros: https://www.gestiopolis.com/diferencia-entre-empresas-de-servicios-y-comercializadoras-en-sus-estados-financieros/

Jimenez., D. T. (s.f.). Monografias. Recuperado el 6 de Mayo de 2017, de Contabilidad en los diferentes tipos de empresas: http://www.monografias.com/trabajos11/lacontdif/lacontdif2.shtml#industriaa

LA TERMODINÁMICA Y SUS PRINCIPALES LEYES

La termodinámica y sus principales leyes de Martín Vinces Alava

TERMODINÁMICA.

La Termodinámica es la rama de la Física que estudia a nivel macroscópico las transformaciones de la energía, y cómo esta energía puede convertirse en trabajo (movimiento).

Históricamente, la Termodinámica nació en el siglo XIX de la necesidad de mejorar el rendimiento de las primeras máquinas térmicas fabricadas por el hombre durante la Revolución Industrial.

La Termodinámica clásica se desarrolló antes de que la estructura atómica fuera descubierta (a finales del siglo XIX), por lo que los resultados que arroja y los principios que trata son independientes de la estructura atómica y molecular de la materia.

El punto de partida de la mayor parte de consideraciones termodinámicas son las llamadas leyes o principios de la Termodinámica. En términos sencillos, estas leyes definen cómo tienen lugar las transformaciones de energía. Con el tiempo, han llegado a ser de las leyes más importantes de la ciencia.

Sistema Termodinámico

Un sistema termodinámico (también denominado sustancia de trabajo) se define como la parte del universo objeto de estudio

Los sistemas termodinámicos pueden ser aislados, cerrados o abiertos.

·         Sistema aislado: es aquél que no intercambia ni materia ni energía con los alrededores.

·         Sistema cerrado: es aquél que intercambia energía (calor y trabajo) pero no materia con los alrededores (su masa permanece constante).

·         Sistema abierto: es aquél que intercambia energía y materia con los alrededores.

Procesos adiabáticos

El proceso de compresión o expansión de un gas durante el cual no entra ni sale calor del sistema se describe como adiabático("impasible", en griego).

Un ejemplo extraordinario de este calentamiento adiabático es el "Chinook" un viejo que sopla de las montañas rocallosas sobre la gran planicie. La atmosfera comprime el aire frio que desciende por la ladera de las montañas y este se calienta considerablemente.

Ley cero de la termodinámica

La ley cero de la termodinámica permite establecer el concepto de temperatura. La ley cero de la termodinámica establece que, cuando dos cuerpos están en equilibrio térmico con un tercero, estos están a su vez en equilibrio térmico entre sí.

Primera ley de la termodinámica

"La energía no se crea ni se destruye" fue propuesto por Nicolás Leonard Sadi Carnot en 1824. En términos generales, se expresa de la siguiente manera:

Siempre que un sistema recibe calor, este se transforma en una cantidad igual de alguna otra forma de energía.

Así pues, en términos más específicos la primera ley de la termodinámica establece que

Calor suministrado= aumento en la + trabajo externo realizado

Energía interna por el sistema

La primera ley de la termodinámica es razonable. Así pues vemos que si suministramos una cierta cantidad de calor a una máquina de vapor de agua y el resto se transforma en trabajo mecánico.

La primera ley de la termodinámica es simplemente una versión térmica de la ley de conservación de la energía.

Segunda ley de la termodinámica

Se enuncia de muchas maneras, pero la más sencilla es esta:

"el calor jamás fluye espontáneamente de un objeto frio a un objeto caliente"

El calor fluye en un solo sentido: cuesta abajo, de lo caliente a lo frio.

 El sentido de flujo del calor va de lo caliente a lo frio. Se puede hacer que el calor fluya en sentido contrario, pero solo a expensas de un esfuerzo externo, como en el caso de una bomba de calor que eleva la temperatura del aire, o de los acondicionadores de aire que reducen su temperatura. Sin un esfuerzo externo, el flujo de calor va de lo caliente a lo frio.

Maquinas térmicas y la segunda ley

Todo el trabajo que realizamos para vencer la fricción se convierte en calor. Pero el proceso inverso, la transformación total de calor en trabajo, es imposible. Lo más que se puede hacer es convertir parte del calor en trabajo mecánico. La primera máquina térmica que lo consiguió fue la máquina de vapor, inventada alrededor del año 1700.

Una maquina térmica es cualquier dispositivo que transforma energía interna en trabajo mecánico.

En 1824 el ingeniero francés Sadi Carnot analizo determinadamente los ciclos de comprensión y, expansión de una maquina térmica y llevo a acabo un descubrimiento fundamental. Carnot demostró que la fracción máxima de calor que se puede transformar en trabajo útil, aun en condiciones ideales, depende de las diferencias de temperatura entre el depósito caliente y el sumidero frio. Su ecuación proporciona la eficiencia ideal, o eficiencia de Carnot de una maquina térmica

La ecuación de Carnot establece el límite superior de eficiencia de toda máquina térmica. Cuando más alta es la temperatura de operación (en comparación de temperatura de escape) de una maquina térmica cualquiera, ya sea el motor de un automóvil ordinario, el de un barco que funciona con energía nuclear o el de un avión a reacción, mayor es la eficiencia de esta máquina.

 En este sentido más amplio, podemos enunciar la segunda ley de otra manera:

"los sistemas naturales tienden a avanzar hacia estados de mayor desorden".

Tercera ley de la termodinámica (entropía)

La idea de que la anergia ordenada tiende a transformarse en energía desordenada está contenida en el concepto de entropía. La entropía es la medida de la cantidad de desorden. Si el desorden aumenta, la entropía aumenta. La segunda ley estableces que en los procesos naturales la entropía aumenta siempre a la larga. Las moléculas de un gas que escapan de un frasco pasan de un estado relativamente ordenado a un estado desordenado. Con el tiempo, las estructuras organizadas se convierten en ruinas desorganizadas.

.

La entropía se puede expresar como una ecuación matemática que dice que el aumento de entropía, s , en un sistema termodinámico ideal es igual a la cantidad de calor suministrado al sistema, Q , dividida entre la temperatura, T, del sistema: S= Q/T.